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      京东布局线下生鲜超市 5年内计划开1000家门店

      京东布局线下生鲜超市 5年内计划开1000家门店

      针对中美关系未来发展趋势,%的受访者“看好”,%“不看好”,另有%表示“不好说”。

      京东布局线下生鲜超市 5年内计划开1000家门店

      京东集团副总裁、7FRESH总裁王笑松。

      在巨头纷纷布局线下生鲜领域的背景下,京东旗下线下“7FRESH”在1月4日正式开业。主打“品质”、“新鲜”、“科技”,京东集团副总裁、7FRESH总裁王笑松表示,京东计划未来3到5年,在全国铺设超过1000家门店,在2018年内将实现对北京城区的全覆盖。

      此次开张的店铺为北京亦庄大族广场店,总面积超过4000平米。

      除大族广场店外,另一家位于华润五彩城的7FRESH将于1月中下旬试营业。

      据京东介绍,门店中大部分商品会在7FRESH的独立APP上同步销售,订单产品在5分钟内即可送至配送员手中,以门店为中心的3公里范围内,可最快半小时送达。7FRESH的采销团队与背后的京东、京东生鲜高度融合,品类上生鲜产品占比约为75%,“店铺选品的定位将比线上更高”。

      “当天没有卖完的面包熟食,全部销毁、不打折”更高的定位必然要求更高的商品品质,“当天没有卖完的面包和熟食,我给团队的建议全部销毁、不打折,”王笑松称,新鲜是7FRESH的核心。而为了实现这一目标,店内几乎每一款产品背后都有着严苛的筛选过程。例如鲜鸡蛋从鸡下蛋到上货架仅12小时;所有白猪肉实现溯源;宁夏盐池滩羊要求在24小时内到店。京东工作人员称,在为期6天的7FRESH试营业期间,日均单店单日客流量达一万人次以上。记者在体验过程中也注意到,现场人头攒动,一些过道一度出现堵塞。与传统超市不同,7FRESH为消费者提供了即买即食服务。其餐饮区被一分为二,根据口味、料理方式的不同辟出了东方餐饮区、西方餐饮区,分置于超市公共区域的两侧。同时,提供现场加工的即食服务。消费者将挑选好的食材交给餐饮区加工人员,并指定烹饪方法,无需多久就可上桌,而透明的厨房,厨师在加工食材时,你还可以监督观看等。除了商品,7FRESH中的科技元素也引人注意。其中,用户只需戴上手环,智能购物车即可跟随用户、遇见行人和货架会自动避让。结束购物时,智能购物车可以自动前往收银区排队。

      (责任编辑:admin )